关注全自动豆皮机,后期保养真的不能少

湖北石神豆制品设备制造有限公司主要生产干豆腐机系列、大豆腐机系列、磨浆系统、煮浆系统及附属豆制品深加工等机械设备。

一、豆皮机应该要存放在干燥通风的地方，避免机器受潮，豆皮机一般都是用金属材料制成的，受潮的话会对零件有损害，降低产品的使用寿命。

二、定期给豆皮机加注润滑油，使其零件之间润滑度高，保持机器运转顺畅。

三、在开启机器制作之前，检查一下机器各部位的零件，查看零件有没有问题，如果发现问题必须要及时更换零件，避免在工作的时候出现意外事故。

全自动干豆腐机的优势

1、自动折叠。

设备具有自动折叠的功能，解决了传统干豆腐机手工折皮的问题，节省人工，且操作快捷方便，提高生产效率。

2、自动剥皮。

干豆腐机配有不锈钢剥皮机，操作简单快速，能轻松实现自动剥皮，且剥出的豆腐皮光滑有弹性，无次皮破皮等问题。

3、自动成型。

干豆腐机配有不锈钢豆腐皮压机，一般在3-5分钟左右就能快速成型，而且本豆腐皮压制机还能生产豆腐干，满足产品多样化需求。

4、洁净卫生

符合食品卫生标准的不锈钢自动生产设备整齐闪闪发亮。

豆制品的营养价值

1、豆制品零胆固醇。大豆是植物，所以不含胆固醇。蛋白质含量高价值好而胆固醇（甚至没有）的食物只有大豆一种。这也是大豆蛋白比肉类蛋白更有利于健康的原因之一。

2、豆制品含有丰富的钙，再加上加工过程中加入的凝固剂，大豆制品的钙含量非常突出，250克豆腐的钙含量和250毫升奶的钙含量相当。如果说奶和奶制品是食物补钙的选择的话，那么豆制品无疑就是第二。

3、豆制品含b族维生素，特别是维生素b2含量比较多。

4、豆制品富含磷，钠及钾等元素，是矿物质的良好来源。

5、豆制品脂肪含量比较高，达15%20%，其中以黄豆和黑豆的含量，常作为食用油脂的原料。豆油是的烹调油之一。

6、豆制品蛋白质的含量较高，且质量比粮食中的蛋白质好，与肉类的蛋白质接近。黄豆蛋白质含量约占40%左右（瘦猪肉含量16.4%，鸡蛋含量14.7%）。使设备外观设计美观、时尚，为微电脑自动控制，关键部分使用进口零部件。豆类蛋白质的氨基酸组成接近人体的需要，其组成比例类似动物蛋白质，其中谷类食物中较为缺乏的赖氨酸在豆类中含量较高，所以宜与谷类搭配信用，从而提高膳食中蛋白质的生理价值。

豆腐生产线水磨式磨浆机的选购

1.检查磨浆机的机架、机壳有无磕碰痕迹，有无明显的制造破损，漆皮是否光泽平整，是否有流漆，各紧固件是否齐全有效。

2.打开机壳，查看转动磨片的紧锁螺母。砂轮磨片不能有缺口。两片磨片必须表面平整、边缘整齐。

3.根据使用说明检查磨片的间隙，调整机器，调整时必须是轻巧准确，锁定稳固。